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A
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‘A
Abbacchiato
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la
(articolo determinativo)
triste, taciturno, stare mogio mogio
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Abbàra
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inf. abbarare - badare, stare attento
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Abbascio
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di luogo posto più giù, sotto,
generalmente a livello strada
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Abbottare
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gonfiare, a mò di botte, l'ingrassare
(di peso) di una persona
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Abbregazione
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(desueta) in effetti non
ha una definizione corrispondente nella lingua italiana, vuol dire
semplicemente: “ringrazia Iddio che mi trovo in questa situazione,
altrimenti….” Esempio: abbregazione che mi trovo alloco rreto, si no’ ti
conzavo p'è feste !
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Abbrucato
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con voce roca
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Accattà
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comperare (forma contr. di accattare)
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Accio
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sedano (dal latino accium)
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Accioppola
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lotta, rissa
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Acciriti
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Ammazzati, suicidati (naturalmente non volendo
effettivamente sollecitare l'insano gesto, ma sottolineando la scarsa
attendibilità di quanto detto o fatto in un certo momento)
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Accocchiare
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accoppiare, anche nel senso di accumulare, in senso metaforico di concetti
da mettere insieme (che m'accucchi ?)
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Accummiglià
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coprire
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Aciello
Acito
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uccello
aceto
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Accunzo
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acconcio, ben sistemato
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Adda
Addicriare
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deve - adda ì:
deve andare
trovare massima soddisfazione in qualcosa
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Addorare (addorà)
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odorare, profumare
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Addò
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dove
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Aggia
Agguattàrsi
Aino
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devo - aggia ì: devo andare
ripararsi
dal freddo con indumenti pesanti: agguàttiti buono, ca fore fa friddo.
agnello, sacrificale vittima della Pasqua
(e non solo)
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Aizare
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alzare
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Allappato
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proprio del sapore del cachi di
scadente qualità immangiabile
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Allisciare
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accarezzare
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Allongare
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allungare (imp. allongà)
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Alluccà
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urlare, gridare
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Allucco
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urlo, grido
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Allupato
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di persona particolarmente interessata
all'altro sesso (gen. dell'uomo per la donna)
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Ammaccato
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deformato, schiacciato
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Ammacchiare
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nascondere, mettere alla macchia
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Ammarràre
Ammigghio
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gonfiare
– t’ammàrro l’uocchie/ ‘o muss/ ‘a faccia…
attrezzo che si usa per appendere il
maiale macellato
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Ammorgiato
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triste e
taciturno, abbacchiato
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Ammuìna
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confusione, chiasso, di più persone
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Annaccovà (annaccoà)
Annanzi
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nascondere
davanti
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Annizzato
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di un frutto
che comincia a perdere la sua consistenza, spesso annerendosi al centro. Le
mele limongelle annizzate nonché le pere mastantuoni annizzate, che le zappatorelle
vendevano n'copp'o'Carmine nelle roagne, erano le più dolci e le più
saporite
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Apparàto
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sistemato
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Apparatòre
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fornitore delle
attrezzature per le feste di piazza. Qualche decina di metri prima del Castello,
vi era la famosa ditta di Pepp'apparatore.
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Appezzentì
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impoverirsi
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Appezzottato
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riparazione male eseguita di un
macchinario di scarso valore e ottenuto con l'assemblaggio di parti prese
un pò a caso
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Appicciare
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accendere
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Appiccicato
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unito litigato attaccaticcio
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Appilà
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(imperativo)
ingorgare, otturare
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Appiso
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appeso
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Areteca
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origano
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Aroppo
Arraggiato
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dopo
arrabbiato
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Arrangià
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(imperativo) l'arte
dell'arrangiarsi oppure fare economia
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Arrapato
Arrassosia
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eccitato (sessualmente)
contrazione della frase
"che grasso sia!". Sia così come desideri, buon augurio
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Arravogliare
Arravogliato
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arrotolare
avvolto e, per estensione, di
individuo che si è impegolato in situazioni complicate o sconvenienti da
cui non riesce a venirne fuori
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Arrecettare
Arrefrescare
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rassettare; togliere di mezzo
(arrecettamm i fierri); mettere in ordine; rubare
rinfrescare o anche gioire; ridurre le
pene delle anime dei defunti
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Arrepecchiato
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raggrinzito
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Arrevotato
Arreto
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rivoltato
dietro
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Arrezzenuta
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arrugginita
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Arricignato
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accorciato stropicciato
(di camicia)
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Arrigliare
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raccogliere, soprattutto da terra,
racimolare e mettere insieme.
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Arrissivato
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persona avara
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Arrizzare
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raddrizzare (fig. eccitarsi)
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Arrognare
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raccogliere i frutti da
terra rinsecchire, accorciarsi, invecchiare
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Arronzà
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fare le cose velocemente, in maniera superficiale,
poco accurata
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Arteteca (artetica)
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smania, irrequietezza, specie degli adolescenti chiassosi
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Asciare
Asciucaturo
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trovare, cercare
asciugatoio (a forma di cupola in listelli
di legno che si metteva sul braciere per asciugare la biancheria)
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Astipare
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conservare (vedi stipare)
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Attantare
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toccare per
assicurarsi delle caratteristiche di un oggetto. In particolare di un frutto
per valutarne la maturazione. A'Ricciulella, storica fruttaiola 'e copp
o'Carmine, si arrabbiava quando una avventrice si permetteva di tastare la
frutta prima di acquistarla.
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Attassato
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impietrito, di persona rimasta di
stucco (attassare)
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Aummo aummo
Austo
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agire in silenzio
agosto
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Avasciare
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abbassare
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Azzeccato
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indovinato con
molta fortuna stare vicino, a poca distanza o proprio a contatto (specie di
persone)
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Azzeccuso
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appiccicaticcio dolce, affettuoso, che
fa moine e complimenti esagerati di persona che si intromette
esageratamente negli affari del prossimo
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Azzollare
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l'accellerazione del passo
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Azzuppà
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bagnare, inzuppare (est. approfittarsene)
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B
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Bancariello
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piccolo tavolino
improvvisato, proprio di un piccolo venditore ambulante che espone le
mercanzìe; abbondante seno femminile.
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Bannìà
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annunciare
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Banno
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bando, annuncio
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Becchetiello
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di persona che ha la punta del naso che
tende a congiungersi con il mento, a mò di becco
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Berè (verè)
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vedere est. occuparsene
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Bettone
Bippito
Bizzoca
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bottone
participio passato del verbo bere
donna bigotta, che frequenta assiduamente la Chiesa
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Bizzuoco
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bigotto, di persona che frequenta assiduamente la Chiesa
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Boccaccio
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recipiente in vetro utilizzato per le conserve
alimentari
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Bòtta
Bottecella
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petardo
mini petardo fatto di piccolissime quantità di polvere pirica confezionati
a mo di pillole fra due fogli di carta velina (rossa). Venivano
fatti esplodere singolarmente ponendoli sotto al tacco di una
scarpa, battendoci contro con l’altro piede a mo' di saluto militare.
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Breglia
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le foglie vegetali che avvolgono la
pannocchia di granone, il cui uso in passato era quello di imbottire i
materassi che così risultavano freschi d'estate e caldi d'inverno anche se
abbastanza ... rumorosi.
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Brioscia
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spilla di gran valore
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Brito
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vetro
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Broro
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brodo
'A tazza e broro era quella
che la mattina presto le vecchie cantine avellinesi, (Martella alla
Trinità, Nevola 'ncoppa 'o Carmine, Zi Monaco 'o vico a neve ecc.)
preparavano per chi si alzava presto per andare a lavorare, come i
trainieri o i commercianti che scendevano al mercato. Cibo leggero e
nutriente, ideale come prima colazione. E'stata sostituita dal cappuccino e
dal cornetto alla nutella (aimé). Pino Bartoli
(Concordo: le qualità
organolettiche della coppia cappuccino-cornetto sono sicuramente inferiori,
specialmente perché la coppia è più ricca di grassi - Fiore Candelmo)
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Buatta
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scatola, specialmente di pomodoro (dal
francese boite, che ha la stessa pronuncia)
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Bubbazza
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materiale di scadente qualità. Est
anche di persona scadente
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Burzaccone (Borzaccone)
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uomo goffo,
grasso (il cui aspetto ricorda una borsa) e dall'andatura ciondolante
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C
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Caccavella
Caccavuotto
Cacciottella
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Padella in cattive condizioni.
Est. di qualsivoglia cosa in cattive condizioni
Barattorlo, in latta per
conserva (caccavuottolo)
cagnetta ragazza facile,
che si concede a tutti
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Cacciottiello
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cucciolo di cane
(generalmente bastardino)
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Caccùo
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pentola lunga e stretta, in rame,
utilizzata nella cucina in muratura per essere inserita nell'apposito
spazio, a contatto con la brace, per riscaldare l'acqua per la cottura
degli alimenti ingombranti
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Cafè
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caffè (la bevanda, l'esercizio
commerciale - bar - e la pianta)
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Cagnata
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cambiata. Est. la
biancheria pulita (la cambiata)
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Cainato
Caiola
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cognato
gabbia
per uccelli
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Camasso
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stagno, laghetto (sin. fusaro). Piccola
diga artificiale posta lungo il corso dei fiumi, utilizzata per creare
laghetti dove fare il bagno
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Cammisa
Cammisella
(cammesella)
Camosa
Campe
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camicia
camicetta
dalla voce nasale
larve che infestano le verze
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Canciello
Cannale
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cancello
collare per cane
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Cannarone
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trachea, pomo d'Adamo
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Cannaruto
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goloso, da cannarone (vedi)
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Cannella 'ro pere
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parte anteriore della gamba
corrispondente alla tibia.
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Cannilli
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mollette per biancheria
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Cannola
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tubo di plastica per irrigare
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Cannuccia
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piccola canna canna da pesca di piccole
dimensioni
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Cannuolo
Cantero
|
spezzone di tubo metallico posto in una
fontana (pubblica o privata) da cui fuoriesce l'acqua. Celebre la fontana dei
Tre Cannuoli, in corso Umberto 1°
Vaso da notte
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Canzo
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possibilità (nel senso di avere una
opportunità)
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Caoraro
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caldaia (per lo più di
rame)
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Capa
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testa, est. lucidità mentale (non teng
'a capa)
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Capèra
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parrucchiera, donna che andava di casa
in casa a pettinare ma, soprattutto, a spettegolare
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Caprettiello
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piccolo capretto
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Capuzziello
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buffoncello, prepotente
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Carabbinera
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donna dal
carattere autoritario
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Caracchiolo
Carcara
Carcioffola
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trappola
per uccelli, tipo piccola tagliola
fornace
ove cuocere i sassi per fare la calce
carciofo
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Cardarella
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contenitore metallico usato dai
muratori per preparare e utilizzare la malta cementizia
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Carnacottaro
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venditore di trippa e di
musso (carne cotta). Prima del terremoto questo lavoro si faceva nel vicolo
che si trovava presso la Chiesa di Sant'Anna, detto appunto " 'O vico
re carnacottari". (Pino Bartoli)
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Carocchia
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colpo dato in testa con le nocche della mano
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Carrettella
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una sorta di bob ante litteram,
singolo o a anche a due posti, costruita con assi di legno, dotata di
semiassi anteriori sterzanti, manovrati con una cordicella a mo'di redini,
e semiassi posteriori fissi. Agli estremi di questi semiassi erano fissati,
come ruote, dei cuscinetti a sfera forniti da meccanici compiacenti.
Dato il diametro limitato dei cuscinetti, la carrettella (e il suo
conducente) sfiorava la superficie stradale. Non avevano freni (o raramente
qualche bastone in legno), quindi la conduzione della carrettella era
affidata alle suole delle scarpe, soprattutto "mpiett 'a scesa",
in quanto l'oggetto era usato per spericolate gare nelle strade cittadine e
del circondario, in discesa "a cape e noce ro cuollo".
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Carriare
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portare di peso
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Carrino
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deformazione dialettale del termine
carlino, moneta coniata sotto Carlo D'Angiò (tra la fine del XIII° e
l'inizio del XIV° secolo) ed emessa fino all'800, valevole 1/10 di un ducato.
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Carusiello
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salvadanaio
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Cascetta
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cassetta ('a cascetta 'ra posta)
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Cascettone
Cascia
Casella
Caso
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cassettone
cassa
piccola
costruzione di campagna
formaggio
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Catillo
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piccolo secchio
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Catamone
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uomo grasso e dall’andatura
pesante
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Cataplasmo (cataplasimo)
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antico rimedio per problemi
broncopolmonari, costituito da una pezza di tessuto di scarto, a maglie
strette, usata per contenere un impasto di semi di lino stracotti. L'applicazione
esterna del cataplasmo sul dorso o sul petto dell'ammalato generalmente non
sortiva altri effetti che riscaldare la cute e talora ustionarla. Analogo
rimedio era costituito dal mattone di tufo riscaldato. La trasmissione del
calore aveva più che altro una funzione placebo o al più moderatamente
fluidificante se il fluido da espellere era sufficientemente vicino al
cataplasmo, come nel caso degli ascessi cutanei.
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Catechisimo
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catechismo
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Cato
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secchio
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Catosa (cagliosa)
Catruoppolo
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al gioco del calcio, un tiro
particolarmente violento
pezzo di legno staccato da un ceppo
radice
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Cauciata (caviciata)
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calci a volontà
(generalmente nel sedere)
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Caucio
(cavicio)
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calcio pl.
cavici
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Cavice
Cav'ro (caviro, cauro)
Cavoraro
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calce
(per usi edilizi)
caldo
carbonaio;
al femminile caldaia di grosse dimensioni generalmente in rame
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Cazetta
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calza (femminile) (mezza cazetta:
scadente)
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Cazettino
Cavozariello
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calzino
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Cazone (cauzone)
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pantalone
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Cecà
Cellaro
Cennara
Centrella
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accecare
cantina
cenere
protezione
in metallo, applicata sulla suola (o sul tacco) per ridurne l'usura, in
tempi in cui un paio di scarpe doveva durare parecchio. Naturalmente l'applicazione
comportava un rumore metallico ad ogni passo e il rischio di pericolose
scivolate. Anche chiodo a testa larga, utilizzato per lo stesso scopo.
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Cerasa
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ciliegia (dal francese cerise)
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Cerevella (ciriviello)
Cernere
Cernicchio
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cervello, intelletto. Spesso usato al
pl. cerevelle
scegliere
setaccio
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Cerza
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quercia (est. di persona dura di
comprendonio)
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Cestunia
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donna sciocca ed insopportabile
(da cesto, contenitore adoperato dalle donne per il trasporto di cose)
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Cetrulo
Cettullo
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cetriolo, di persona
stupida, di cosa di poco sapore
piccola ascia
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Cevàre
Ceviza
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cibare, imboccare, spesso usato nei
confronti di un bambino
gelsi, venduti dalle contadine
sulle foglie di fico. Particolarmente buoni quelli bianchi. (Pino Bartoli)
Essendo femminile, il termine dovrebbe
usarsi unicamente per i frutti di colore rosso (Sabino Caso).
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Chiagnarulo
Chiagnere
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piagnucolone
piangere
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Chianchiere
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macellaio
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Chianiello
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sandalo, zoccolo
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Chianozza
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pialla
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Chiarfo
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volg. muco secreto dal naso raffreddato
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Chiattillo
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piattola, parassita delle
parti intime
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Chiatto
Chiattone
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grasso
grassone
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Chiavare
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dare con violenza; volg. fare l'amore
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Chiaveca
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fognatura
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Chiaveco
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uomo poco rispettabile,
truffaldino
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Chiavettera
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donna di facili costumi
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Chiavica
Chiavino
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fognatura; di
cosa sporca
grossa chiave usata
una volta per aprire il portone di casa
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Chiazza
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piazza
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Chieare
Chiena
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piegare
piena, di qualcosa che è riempito, come
la pancia o una pizza farcita. Piena di un corso d'acqua
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Chinco
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contenitore in terracotta per fare la “pizza
‘e rarigno”,cioè la pizza di farina gialla, di granone
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Chiòchiero
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di persona non affidabile, non costruttiva, sciocca anche chiòchiro
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Chionzo
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fellatio
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Chioppa
Chiove
Chirchio
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pioppo (Fore 'e chioppe è, ancor
oggi, la zona oltre Viale Italia)
piove
cerchio
di bici o di botte
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Chiummo
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piombo (fig. di peso elevato)
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Chiuovo
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chiodo
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Ciacca
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ferita, specie del capo, generalmente
secondaria ad un colpo ricevuto
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Ciammarruca
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la lumaca (da cui il famoso
detto"tieni chiù corne tu che 'na sporta 'e ciammarruche")
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Cimminera
Ciampa
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ciminiera, canna fumaria (anche fig. di
persona forte fumatrice)
zampa, di animale ed est. piede di una
persona, di forma tozza e non belli da vedere
|
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Ciancianella
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mercanzia
(generalmente monìli) di scarsa qualità, venduti di solito sulle bancarelle
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Ciarfuso (chiarfuso)
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moccoloso
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Ciavatte
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ciabatte,
pantofole
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Cicchitiello
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vedi cicco
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Cicco
|
il piccolo
membro di un bambino (o'cicchitiello bell!)
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Cic(c)olatera
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caffettiera
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Ciciro
Cicola
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cece
piccoli cubetti di sugna
fritta, utilizzati come farcitura di pane o pizze
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Ciglio
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dolore acuto, fitta, spasmo
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Cientopielli
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parte villosa tipica della
trippa
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Cievizo
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gelso
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Cioccare
Ciofeca
Ciòppira
Ciuorco
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fioccare,
nevicare
schifezza
(di cosa, di avvenimenti, di alimenti)
tronco tagliato alla base ma non
sradicato
mitico incrocio tra un asino ed
un maiale
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Ciorta
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fortuna
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Cirifuoglio
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alloro spinoso, erba alimentare.
Cirifoglio
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Ciroggino
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cero, candela
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Cisto
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come il panaro ma per prodotti
meno delicati come castagne e nocciole
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Cistunia
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tartaruga. Di donna scialba, sciatta,
dall'ideazione rallentata
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Ciuccio
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asino, somaro (est. anche di persona
poco intelligente)
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Ciucciuvettola
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civetta malaugurio donna leggera,
spiritosa, adusa al pettegolezzo (onomatopeico dal verso dell'animale)
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Cocchiara
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cucchiaio, generalmente in legno e di
grosse dimensioni, per rimescolare gli alimenti messi a cuocere nella
pignata (vedi) strumento usato dai muratori per gestire la malta cementizia
per costruzione
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Cocchiaro (cucchiaro)
|
cucchiaio tradizionale
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Cocozza
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anguria; testa (capo)
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Cofecchia
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chiacchiera, pettegolezzo, oggi si
direbbe "gossip" (ma non è più elegante cofecchia ?)
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Colla 'e faritiello
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sacco di crusca macinata
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Colonnetta
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comodino
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Concola, Concala, Concolina
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bacinella medio-grande, un tempo in latta
o alluminio, poi in moplen e successivamente in plastica, spesso utilizzata
per fare il bucato e il bagno ai bambini più piccoli
|
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Conetta
Conn'la
Controra
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cunetta
culla
il periodo della giornata dopo il
pranzo. Nel periodo estivo è consacrata al pisolino pomeridiano
|
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Copella
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contenitore per alimentare il maiale
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Copellone
Copiello
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grande tino di legno
contenitore in legno, più grande del
mastrillo, usato per trasportare l'acqua poggiandolo sulla testa, interponendovi
il truocchio
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Còra
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coda, di animale
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Cortiello (curtiello)
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coltello
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Cosa 'a scura
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di donna insignificante e bruttina
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Cotezzo
|
terreno selvatico ed
incolto
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Crapa
Crapetto
|
capra
capretto
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Creanza
|
avanzo alimentare - buona educazione
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Crerenza
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credenza (il mobile) e il
sentimento popolare (credere in qualcosa)
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Crescenza
|
crescita
di un organismo (di un adolescente)
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Criaturo
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bambino, generalmente lattante o comunque
piccolo. Est. anche di un giovanotto ingenuo che appare più piccolo della
sua età anagrafica (è ancora criaturo...). vezz. criaturiello
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Criscito
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(anche criscente) lievito naturale,
utilizzato per la produzione del pane
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Crisommola
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albicocca fuoco pirotecnico
caratterizzato da un solo, intenso, rumore di scoppio
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Cristariello
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falco pellegrino
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Cuccio, cuccia
Crivo
Cucchiaro
(cocchiaro)
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il coniglio, la coniglia
setaccio che elimina la pula dal grano
o dalla segale
cucchiaio
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Cuccio
Cuccipannella
Cuccitiello
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coniglio
uccelletto
bianco e nero con andamento saltellante: in italiano è detto ballerina
coniglietto
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Cucuzziello
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zucchino
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Cugnato
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cognato - cugnatito: tuo cognato
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Cuofano
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cofano (nel senso fig. di molto,
abbondante) persona noiosa
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Cuollo
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collo (tene 'o cuollo stuorto) fig.
'ncuollo addosso (vedi anche 'nguollo)
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Cuonzolo
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da “consolare”, tipico pranzo
che si tiene in famiglia dopo il funerale di un congiunto, di solito
organizzato da parenti o amici stretti.
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Cuoppo
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foglio di
carta avvolto a mò di cono, atto a contenere cibarie. Talora era acceso e posto
nei pressi del sedere di qualcuno da prendere in giro
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Cuozzo
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parte terminale del filone
di pane. Era un ottimo panino ante litteram quando, vuotato della mollica,
era riempito con un companatico adeguato (generalmente pomodori)
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Cupa
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strada di campagna, stretta
e intensamente ombreggiata e, quindi, luogo ideale per chi
voleva appartarsi, quando di auto se ne vedevano poche. Cupe famose sono
quelle dei Tanghi, detta anche 're nammorati, 'a cupa a Valle (attuale via
Morelli e Silvati), 'a cupa re cornuti (Circolo del Nuoto) e quella r 'e
muti che da contrada Parco esce a Via F. Tedesco. Tanghi (Tango) e Muti
sono dei cognomi, di famiglie della zona che la stradina attraversava.
Cornuti no. Tutte le strade che dalle campagne portavano ad Avellino erano
denominate cupe. (P.Bartoli). In particolare il nome Muti pare si riferisca
alla menomazione di una famiglia più che al suo cognome (Cupa dei Muti)
(F.Candelmo)
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Cupetaro
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fabbricante di torrone.
Utilizzato anche per indicare chi fa di tutt'erba un fascio
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Cupeto
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torrone (dal latino
"cupita", pasta di miele, uova, zucchero e nocciole)
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Cuppino (coppino)
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mestolo
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Currea
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cinghia (dei pantaloni). Fig. di
qualcosa che "s-corre"
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Cuzzetto
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parte posteriore del collo
dove un sapiente barbiere realizza un taglio dei capelli con sfumatura
alta, anzi altissima, inevitabilmente sede di una scoppola che ci riserva
un amico burlone, al primo incontro.
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D
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Denocchie
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ginocchia
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Dinto (rinto)
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dentro
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Dui
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(contr."ddi") due (di numero)
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E
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'E
Ermece
Esciuto
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i, le, gli (articolo determinativo)
tegola
uscito (inf. escì
uscire)(arianese essì)
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F
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Faritiello
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crusca insieme alle
patanelle costituiva il tipico pastone p'ò puorco
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Fascella
Fascicollo
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:contenitore
in vimini o salice per contenere la ricotta
sciarpa, foulard
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Fasulo
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fagiolo (legume) soldi, monete
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Fauce
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falce
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Faucione (favocione)
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falce di grosse dimensioni,
generalmente rappresentata nell'iconografia popolare nelle mani di uno
scheletro abbigliato con un abito a cappuccio, a rappresentare la morte
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Favetta
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fattura, maledizione
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Favizo
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falso
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Fazzatora
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mobile di legno nel quale
si conservava la pasta cresciuta per fare il pane.
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Fele
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fiele (contenuto della bile
particolarmente amaro - usato gen. in senso figurato)
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Fella
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fetta (di pane, di salame etc.)
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Ferraciuccio
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maniscalco
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Ferraro
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fabbro
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Ferzolella
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piccola padella
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Fesso
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scemo, tonto
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Fetecchia
Fezza
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puzza; di un clamoroso
insuccesso ('amm fatto fetecchia!)
posa del vino
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Fierro
Figliare
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ferro
partorire
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Figlio
Figl'e'ntrocchia
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figlio - figlimo (figliomo): mio figlio
- figlito: tuo figlio
giovane particolarmente furbo e forse
anche poco di buono
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Filoscio
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frittata stesa, farcita di
mozzarella
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Filuni
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midollo del vitello che si bolliva
e si serviva all’insalata con olio e limone (prima dell’avvento della mucca
pazza)
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Firà
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(contr. firarsi) avere la forza di fare
qualcosa
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Flauto 'e pelle
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pene
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Flotti
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parole montate per seminare zizzania
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Focagna
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caminetto, fornello
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Foligna (folina)
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ragnatela utilizzata come antico
rimedio contro le emorragie superficiali
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Fontanaro
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idraulico
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Fore
Forge
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fuori
narici
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Fornacella
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cucina a carbonella o
legna, in muratura
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Fracito
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marcio anche fraceto
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Franfrellicco
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uomo di poco conto
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Frasca
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ramo frondoso
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Frascone
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da frasca, ramo molto frondoso. Fig. abbondanza. T'ha vottato ncopp
'o frascone per indicare di persona che approfitta di un'occasione particolarmente
favorevole
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Frate
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fratello fratito (fratoto): tuo
fratello - fratimo (fratomo): mio fratello
|
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Frate cocino
Fràvala
(fravola)
Fravolella
Frizzichéa
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cugino di 1° grado
fragola
fragolina
pizzica
(come lo spumante)
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Fravicatore (fravecatore)
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muratore
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Friarielli
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peperoncini nani (peparuli)
verdi, piccoli, che un tempo venivano fritti con i pezzi di baccalà
(mussillo) e che venivano messi in mostra sulle sedie davanti alle cantine (proprio
quelle del broro - vedi) che, in questo modo, surrogavano l'esposizione
del menù. Particolarmente famoso il baccalà preparato a'Cantina 'e Zi
Monaco (Pino Bartoli).
La ricetta "sasicchie e
friarielli" è invece fatta con le cime tenere dei broccoli. In questo
caso il termine (di origine napoletana) indica appunto tale pianta edibile
(Fiore Candelmo).
Tale differente significato è ospite
anche di una pagina di Wikipedia.
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Friddo
Frittole
Frolice
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freddo
cubetti di grasso di
maiale con i quali di farcisce il pane (e non solo)
piccolo ramo con foglie
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Frungillo
Furmella
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fringuello
bottone; piccola mattonella
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Fucetola
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uccelletto migratore
beccafico
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Fumazza
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fumo nerastro, ad
alto contenuto di particolato, emanato dal tubo di scappamento di
un'autovettura durante una accelerazione
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Fumeca
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fumo fitto ed
avvolgente tipico delle foglie secche bruciate
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Funniello
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toppa, pezzo di
stoffa cucito sulla parte posteriore dei pantaloni ormai consunti.
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Fuosso
Furno
Fusaro
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fosso; cavità
forno
stagno, laghetto. Il Fusaro è anche il
nome geografico di un lago nei pressi di Napoli
|
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Futtisterio
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un ambiente circoscritto
nel quale c'è grande confusione (oppure si consuma sesso a volontà)
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G
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Ganna
Gliére
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trachea. Pressocchè sempre usato con la
preposizione 'n (in)
ghiro
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Gingomma
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storpiatura dialettale del termine inglese
chewingum (gomma da masticare)
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Giometro
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geometra
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Gioso
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diminutivo di
Generoso
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Giovane
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non sposato (di entrambi i sessi)
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Giovine
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apprendista di bottega il protagonista, l’eroe positivo, dei film,
in modo particolare quelli Western
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Gnanare
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salire
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Gnanata
Gnano
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salita
parte di strada in piano
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Gnavecato
Gnocchiti
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isolato, rintanato
gnocchi
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Gnostro
|
inchiostro
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Gnòttere
Gnovare
Gnusizzo
Gnùtto
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ingoiare
inchiodare
odore stantio, di chiuso
ingoio
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Gra'onaro
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colui che vende carboni, carbonaio
|
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Gra'one
Grarinio
Gra'uni
Gravugnolo
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carbone
granturco,
mais
carboni
foruncolo
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Gregna
|
unità di misura del grano
|
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Guagliottola
(vagliottola)
Guantiera
|
ragazzina
vassoio, specie se in cartoncino, per
trasportare dolci
|
|
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Guaglione
|
ragazzo
|
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Gguardio - gguardia
|
persona addetta
alla sorveglianza più generalmente, tutti coloro che vestono una divisa tutore
dell'ordine vigile urbano ('o guardio)
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Guollo
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collo. Più usato di cuollo se preceduto
dalla preposizione 'n (in)
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H
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I
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I'
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andare (dal latino ire)
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Iallina
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gallina
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Iallo
‘Iammo
‘Iammuncenne
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gallo
andiamo
andiamocene
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Iastemma
|
bestemmia
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Ianco
|
bianco
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Iatta - Iatto (jatta - jatto)
|
gatta, gatto
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Iattìllo
Iennero (anche Viennero)
|
gattino
genero
|
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Iesciuto
|
uscito (molto meglio di
esciuto)
|
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Iettà
|
gettare, eliminare (diff. dal
napoletano jettà)
|
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'Iettàto 'e via nova
|
perditempo,
nullafacente
|
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Intrasatta
|
improvviso (all'intrasatta all'improvviso)
|
|
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Intrattieno
|
intrattenimento, passatempo
|
|
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Iorda
|
Le classiche palette, i piedi
a papera, piatti. Il termine viene utilizzato per quei calciatori che, soli
davanti alla rete, calciano lontano dallo specchio della porta
|
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Irmice
|
tegola in cotto
|
|
|
Isca
|
il termine indica un appezzamento
di terra posizionato nelle immediate adiacenze di un corso d'acqua, posto
ad un livello inferiore del greto. Questa caratteristica consente al
terreno di mantenersi sempre umido e quindi particolarmente votato alla
coltivazione ad orto.
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Isso
Iummenta
|
lui, egli, esso
giumenta, cavalla
|
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|
Iuòco
|
gioco
|
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Iuta
|
andata (Iuta a Montevergine: il
pellegrinaggio periodico dei fedeli al Santuario omonimo)
|
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J
|
|
|
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|
Jallina
Jammariello
Jere
|
gallina, pollo
gamberetto di fiume
ghiro
|
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Juorno
|
giorno, giornata
|
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|
Juto
|
andato
|
|
L
|
|
|
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|
Làina
|
striscia di pasta alimentare, piuttosto
larga e quindi semplice da preparare, che generalmente accompagnava i fagioli
in un piatto tipico della cucina familiare: "laine e fasuli"
|
|
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Lainaturo
|
mattarello, dispositivo per
stendere le "laine"
|
|
|
Lambascione
|
un particolare tipo di cipolla per est.
di persona sciocca, ingenua, poco attendibile
|
|
|
Lammicco
|
muco ciondolante dalla narice
|
|
|
Lancella
|
contenitore di creta per la
conservazione delle pupaine
|
|
|
Lappazzo
|
il sapore immangiabile di un frutto
male maturato; di persona sciocca
|
|
|
Lapsi
|
lapis o matita;
generalmente, un attrezzo per scrivere
|
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Largo
|
piazza (fore 'o largo: Piazza Libertà)
|
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|
Làssa
|
(contr. di lassare) lasciare
|
|
|
Lastre
|
vetri degli infissi
|
|
|
Lattara
|
Contadina che
portava il latte nelle case. In testa aveva il truocchio (vedi) dove
appoggiava o'sicchione a beccuccio contenente il latte. Portava con
se'anche i mesurielli (vedi) di alluminio da un litro, mezzo litro e un
quarto.
|
|
|
Latto
Lavannara
Lavinaro
Lècco
Lèllara
|
latte
lavandaia
lavatoio (in città erano identificati come tali i quartieri
popolari, a bordo fiume, di S.Antonio Abate o Abbasce 'e furnelle)
soprannome
edera
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Lemmete
|
limite, confine tra due proprietà
limitrofe
|
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Lengua
Lévene
|
lingua; est. parlantina
legna
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Libberge
Libercie
|
albicocche
piccole pesche
bianche
|
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|
Liccarda (liccardera)
|
golosa (lett. colei che lecca)
|
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Lietto
Ligname
|
letto
legname
|
|
|
Lignisanto
Liniaturo
|
cachi (il frutto dalla polpa dolce e
gelatinosa)
mattarello (che serve a rendere
lineare)
|
|
|
Lisciabusso
|
sgridata particolarmente severa
|
|
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Lissiella
|
candeggina
|
|
|
Lìvono
Lizzetta
Llènte
Lloco
|
pezzo di legno
ricetta, piccola lista
occhiali - 'e llente: gli occhiali
lì, in quel luogo
|
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Locigno
Loffa
|
stoppino della candela (Lucignolo,
personaggio di Pinocchio)
scorreggia
|
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Luce
Lucesa
Luceso
Luongo
|
illuminare
accesa, che emana luce
illuminato
lungo
|
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Lustrini
|
lustrascarpe,
che stazionavano in Piazza Libertà nei pressi del Tribunale (attuale sede
della Provincia)
|
|
M
|
|
|
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Maccarone
Maccaturo
|
maccherone (tipo di pasta alimentare); di
persona sciocca
fazzoletto. Nel passato era usato dalle
contadine che, arrotolatolo sulla testa (in tal caso si chiama truocchio - vedi), vi appoggiavano sopra la cesta della
mercanzia da trasportare al mercato. Il tutto con una perizia da
equilibrista!
|
|
|
Maciniello
Maesa
Maesella
|
macinino,
utensile usato per macinare il caffè o il pepe in grani; di autovettura o
automezzo di piccole dimensioni e male in arnese
grande
appezzamento di terreno
piccolo
appezzamento di terreno pianeggiante
|
|
|
Malecavato
|
letteralmente "estratto, fatto in
malo modo". Ma è tradizionalmente associato al concetto di furbastro,
di persona che sa adattarsi ad ogni occasione per il proprio tornaconto.
Cfr. "Curto e malecavato"
|
|
|
Malaurio (malurio)
Mallone
|
malaugurio
come il pizzillo (vedi), ma con
l'aggiunta delle cicole di maiale
|
|
|
Mammà
|
mamma - Mammeta: tua mamma
|
|
|
Mammana
|
ostetrica. Alcune delle più celebri, quando in città
si partoriva ancora in casa (primi anni '60) - in campagna il parto in
ospedale è venuto dopo - sono fotografate nel sito. Tra queste ci piace
ricordare la sig.ra Battaglia
|
|
|
Manco
|
neanche
|
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|
Mandrillo
Mandrone
|
di un animale ed est. di un uomo dalle
spiccate capacità amatorie. Ricovero per i maiali
porcilaia
|
|
|
Manecone
|
la manica di un abito indossato,
all'interno del quale è serbata (anche figurativamente) una sorpresa non
gradita (tene 'o serpe int'o manecone).
|
|
|
Maniata
|
la quantità di merce, più generalmente
di oggetti, che può essere raccolta con una sola mano. Est. un gruppo di
persone poco affidabili ("'Na maniata 'e strunz!")
|
|
|
Mannaggia
|
accidenti (inteso come imprecazione)
|
|
|
Mantesìno
|
grembiule (manto da mettere al seno da
cui mantesìno)
|
|
|
Mappìna
|
strofinaccio, tessuto di bassa qualità
|
|
|
Mappuciato
|
(anche ammappuciato) maltrattato, di
tessuto avvolto senza rispettarne le pieghe
|
|
|
Marcoffio
|
di bambino o giovane simpaticamente
furbo
|
|
|
Marmetta
|
piastrella o mattonella, generalmente
di piccole dimensioni, da usarsi in cucina o bagno
|
|
|
Maronna
Marostico
Marùzzele
|
madonna
di sapore amarognolo
lumache
|
|
|
Marvizzo
|
tordo
|
|
|
Mascagna
|
pettinatura dei capelli maschili
completamente tirati all'indietro, eventualmente fissati con l'acqua o la
brillantina dal musicista Pietro Mascagni, che li portava in modo simile
|
|
|
Mascatura
|
serratura di infissi
|
|
|
Maschetto
|
lucchetto
|
|
|
Masonale
|
casetta in legno dove è ospitato il
pollaio nelle ore notturne
|
|
|
Massaria
|
masseria, fattoria, proprietà agricola
|
|
|
Masto
|
maestro, capo
operaio
|
|
|
Masto 'e festa
|
capo del cerimoniale colui che dirige un'organizzazione
di un qualche evento, di qualche manifestazione pubblica colui che è al
centro della scena, anche familiare
|
|
|
Mastriare
|
lavorare con impegno a qualcosa di
complicato e poco utile
|
|
|
Mastrillo
|
contenitore circolare in legno, di
modeste dimensioni, in genere usato per contenere alimenti, liquidi in
particolare; trappola per topi
|
|
|
Mazziato
|
picchiato
(onomatopeico da mazza, colpito con la mazza)
|
|
|
Mazzo
'Mbaccià
‘Mbaccì
‘Mbacciuto
‘Mbarà
|
sedere, deretano fortuna
interessare
impazzì
impazzito
imparare
|
|
|
'Mbettonare
|
farcire con 'o mpettone la cavità
viscerale (eviscerata) del pollame; anche 'mpettonare (meno usato)
|
|
|
'Mbettone
‘Mbicciuso
('mpicciuso)
‘Mbolletta
|
la farcitura del pollame
intrigante,
arrogante (da piccio - vedi - capriccio)
squattrinato
|
|
|
Mbrellino
'Mbriaco ('nbriaco)
|
giovane vanitoso, vanaglorioso, attento
alle mode. Come l'ombrellino delle dame è espressione di vanità
ubriaco
|
|
|
Mbrosare
|
imbrogliare, specialmente nel corso di
un acquisto (usato spesso nella forma tronca "mbrosà")
|
|
|
Meccia
|
cerniera degli infissi in legno;
ginocchia, soprattutto se ammalate ("s'ì fottuto int'e mecce")
|
|
|
Menà
|
(contr. di menare) picchiare ma anche
spingere, buttare spostando fisicamente
|
|
|
Menante
|
serratura di ferro aret
a'porta.
|
|
|
Menesta
|
minestra. Est. anche i vegetali per
realizzarla
|
|
|
Menna
|
mammella femminile (anche maschile, ma poco
usato)
|
|
|
Mennolella (menele)
|
albicocca
|
|
|
Mesale
|
tovaglia da tavola, per mangiare
|
|
|
Mesuriello
|
piccolo contenitore in alluminio per
misurare limitati volumi (250, 500 o 1000 cc) di liquidi (generalmente latte);
ragazzino (vezzeggiativo)
|
|
|
Metere
|
mietere
|
|
|
Mezzo
|
(o') motociclo di piccola cilindrata,
motorino
|
|
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Micciariello
Mierico (miereco)
Milo
|
fiammifero
medico
melo
|
|
|
Miùlo
|
il supporto centrale dell'asse della ruota
del traìno (vedi) dove convergono i raggi
|
|
|
Mmiezzo
|
tra, in mezzo a due o più persone o
cose
|
|
|
Mmiria
|
invidia
|
|
|
Mmiscafrancesca
|
confusione
|
|
|
Mpagliasegge
|
artigiano
costruttore di sedie con la seduta di paglia o vimini
|
|
|
Mmuollo
|
la parte morbida di un corpo che in genere non lo è (int''o
mmuollo...)
|
|
|
Mò
|
adesso
|
|
|
Moggio
|
unità di misura della superficie terriera orientativamente pari a
circa 3000 mq
|
|
|
Mola
|
dente molare
|
|
|
Monnare
Monico
|
mondare (sbucciare)
monaco
|
|
|
Morra
|
porcilaia (puorco fore morra: di
qualcuno che è fuori posto)
|
|
|
Mozzecare
|
mordere
|
|
|
'Mpalato
|
immobile (da impalato)
|
|
|
Mparanza
|
insieme
|
|
|
'Mpesa
|
donna furba, scaltra. Anche piuttosto
pedante. Una testa calda (che potrebbe essere appesa (mpesa) al pubblico
ludibrio)
|
|
|
'Mpietto
|
davanti, di fronte e anche
nel pieno (nel mezzo) di qualcuno o qualcosa. La persona intestataria di un
bene ('a casa sta 'mpiett a me). 'Mpiett 'a gnanata (nel mezzo della
salita)
|
|
|
'Mposomato
|
impomatato di persona vanitosa, che
porta la brillantina
|
|
|
Mposta
|
pane e companatico (m'aggio fatto 'na
mposta) aspettare una persona per affrontarla
|
|
|
'Mprovola
|
mora selvatica
|
|
|
'Mpruvola
|
donnetta di scarsa affidabilità,
sciocca
|
|
|
Mucillo
|
(anche micillo) gattino.
Viene utilizzato anche il termine iattillo (o anche chiattillo), da iatta (gatta),
termine che individua anche una parassitosi cutanea (è iuto a puttane e s'è
pigliato 'e iattilli)
|
|
|
Mugliatielli
Mulignana
|
involtini di interiora di
agnello
melenzana, tipico
ortaggio; ematoma (per via del colore simile)
|
|
|
Munnezza
|
immondizia
|
|
|
Muollo
|
morbido, ma non tenero; il
contrario di tuosto riferito ad una persona o ad un corpo che è
completamente morbido
|
|
|
Muorzo
|
morso; piccola quantità
('no muorz 'e pane)
|
|
|
Murrione
|
di persona che quando agisce fa solo confusione senza
nulla risolvere
|
|
|
Murtella
Muschillo
|
pianta selvatica con frutti simili al
mirtillo, mirto
moscerino
|
|
|
Muscimatteo
|
persona (mooolto) flemmatica
|
|
|
Mussillo
Musso
|
un tipo di baccalà, spesso preparato
con i friarielli
apparato
buccale esterno, la zona della bocca del volto
|
|
|
Mustazzi
Muto
|
baffi
particolarmente pomposi
imbuto
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Muzzico
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boccone, morso
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N
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'Na
Nacerta (nacertola)
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una (articolo
indeterminativo)
lucertola
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Naso appezzuto
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naso lungo rivolto verso il basso
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Naso a biecco
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naso aquilino
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N'caparrato
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di oggetto o immobile per il quale è
stato fatto un compromesso
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Ncapata
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urto piuttosto violento con la testa
contro un ostacolo
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'Ncazzato
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arrabbiato
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Nchianata
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salita piuttosto ardua
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'Ncasà
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(contr. 'ncasare) premere, spingere con
forza (spingere per fare entrare in casa) - fig. esagerare
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'Ncatastare
'Ncenziare
'Nciegno
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inserire a forza, fig. mettere a
catasta
incensare ovvero adulare
torchio; ingegno
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'Ncignare
‘Nci
steva
Nciucessa
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usare per la
prima volta, inaugurare
c’era,
ci stava
donna pettegola
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Nciucio
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maldicenza, pettegolezzo
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'Ncoppa
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sopra
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Ncuollo
'Ndririci (o 'ntririci)
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sulle spalle (lett. sul collo)
nei tredici (con riferimento
agli Apostoli di Cristo), di persona che si trova sempre in mezzo ad ogni
cosa (anche se non dovrebbe)
|
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Nevera
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fossi profondissimi in cui si
compattava la neve per conservarla fino all'estate, localizzati soprattutto
a Montevergine. La rivendita della neve avveniva a 'o vico 'a neve del
quale c'è un'ampia rassegna in altra parte di questo sito (Tracce di storia
- Viaggio sentimentale nella città). Il termine era utilizzato anche per
denominare dei grandi contenitori in muratura, dove la neve era conservata
a strati alternati con della paglia. Uno di questi era gestito da Mostino 'o nevaiuolo (fratello di don Aurelio Della
Pia il parroco della Chiesa di San Modestino a Mercogliano) che di
mestiere, fin quando è stato possibile, faceva proprio il venditore di neve
che trasportava da Montevergine fin sulla nazionale per Mercogliano. Questa
nevera esiste ancora e la si può vedere andando alla pizzeria Pink Panther
di Mercogliano che è, per l'appunto, gestita dal figlio di Mostino. La
Nazionale, fino a Monteforte, era costellata di nevere oramai scomparse.Ne
è comunque rimasta ancora una e si trova quasi alla fine della salita prima
di iniziare la discesa verso Mugnano. Essendo quella posizionata più in
alto, era di dimensioni enormi tanto che è stata trasformata in
residenza. Il proprietario è un avvocato napoletano che però vive ed
esercita a Treviso (Pino Bartoli).
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Nferrettato
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eccitato spasmodicamente
per una situazione prossima a venire
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'Nfocare
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riscaldare. 'Nfocato: riscaldato
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Nfruscinare
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rigirarsi (mi nfruscino int'a'rena: mi
rigiro nella sabbia) crogiolarsi
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'Nfusso
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completamente bagnato, zuppo
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Ngallare
Ngannaruto
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la fecondazione delle uova della
gallina da parte del gallo
desideroso; ingordo
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'Ngiarmo
Ngiegno
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accrocchio di dubbia funzionalità
accordo precario
torchio
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Ngigniere
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ingegnere talora esteso a chiunque ha
un ruolo direttivo in una costruzione
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Ngiongio
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di persona sciocca
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Ngrillettato
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vedi anche inferrettato eccitato
spasmodicamente del grillo che saltella senza posa
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Ngrognare
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il tempo meteorologico che volge al
brutto
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Ninnanonna
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ninnananna (la ninna della nonna.....)
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Ninnillo
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bambino
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Nnanzi
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davanti (forma contratta di innanzi)
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Nòne
Nonna
Nora
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negazione rafforzativa
nonna - nonneta: tua nonna - nonnito:
tuo nonn
nuora
- nòrama:mia
nuora - nòrata: tua nuora
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Npietto (rar. 'Nbietto)
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in petto
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'Ntacca
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tacca, punzonatura (da intaccare)
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'Ntaccare
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intaccare
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'Ntaniare ('Ndaniare)
|
perdere tempo senza costrutto
(rimanere nella tana)
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'Ntartaruto
‘Ntinghilià
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sporco incrostato (dal
tartaro)
scuotere
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'Ntontaro
'Ntorzato
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sciocco
bloccato ('ntorzato 'ncanna di oggetto,
alimento, bloccatosi in gola nel corso della deglutizione) - est. spinto
con forza
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Ntracchièra (Ntrecchiera)
|
donna pettegola
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'Ntrofato
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rigonfio, per mancato sfogo; di persona
dopo un pranzo luculliano
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'Ntronato
‘Ntroppecare
|
rimbambito, confuso
inciampare
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'Ntrovolare
Nnucelle
Nùppolo
|
mescolare di liquidi, in senso
peggiorativo
nocciole
(come del vino che si mescola con la
propria posa); peggiorare del tempo
boccone rimasto in gola; boccone amaro
|
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'Nzallanire
|
diventare scemo, perdere il bene
dell'intelletto
|
|
|
'Nzallanuto
Nzarzo
|
di persona in stato confusionale, con deficit delle funzioni
intellettive superiori
corda
d’acciaio per trasportare la legna da monte a valle (a mo'di funivia)
|
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'Nzerrare
|
serrare, chiudere (più freq. 'nzerrà)
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'Nzerta
'Nzierto
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intreccio, generalmente di gambi di
ortaggi
inserto
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Nzino
|
in seno
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Nziria
|
agitazione
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'Nzivato
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unto,oleoso, sporco (tutto
'nzivato)
|
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'Nzogna
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sugna, strutto
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Nzorare
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sposare (s'è nzorato: si è sposato)
|
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'Nzorato
|
maritato, ammogliato (s'è 'nzorato)
|
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'Nzorduto
|
sordo (ti s'ì 'nzorduto ?)
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'Nzorfare
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mettere zizzania (anche 'nzurfare);
irrorare con lo zolfo
|
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'Nzuccare
|
inceppare
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'Nzuccuso
|
di un meccanismo che non
scorre bene
|
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O
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|
|
'O
Ogliararo
|
il, lo
(articolo determinativo) - un, uno (articolo indeterminativo)
venditore di
olio porta a porta
|
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Ogne
|
unghie
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Ommenicchio
|
uomo di poco conto (franfellicchio);
anche omminicchio
|
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P
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Pacchiro - pacchero
|
schiaffo (pacchiro dal greco pan
keiros=con tutta la mano - grazie a Giancarlo Matarazzo) tipo di pasta alimentare,
piuttosto larga e piatta, piatta come una mano.
|
|
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Palette
Paliata
|
piattismo dei piedi (piedi
a palette)
mazziata,
percosse
|
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|
Pampeno (pampino)
|
foglia, particolarmente della vite
|
|
|
Panaro
|
cesto per prodotti molto delicati
e utilizzato anche come unità di misura
|
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|
Panella
|
pezzo di pane in genere da 2 kg
|
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|
Pannazzaro
|
venditore di stoffe e/o abbigliamento
|
|
|
Pandosca - Pantosca
|
grossa zolla di terreno di natura argillosa,
che non si frantuma facilmente quando il terreno viene arato e resta in
superficie essiccandosi, diventando per il famoso grillo un palcoscenico o
un predellino sul quale innalzarsi (grazie ad Albina Angiuoni)
|
|
|
Papagno
Papariare
|
infuso
di papavero, talora propinato ai bambini per farli addormentare; era a base
di oppio !
galleggiare, mollemente, sull'acqua come le papere
|
|
|
Paposcia
|
ernia; pantofola
|
|
|
Pappece
Papusci
|
parassita della frutta secca
pantofole
|
|
|
Paraustiello
Pari
|
giro di parole, parlare polemico e
logorroico
sembri (verbo inf. parire: sembrare che
è poco usato); uguali, pari
|
|
|
Parienti
|
parenti, congiunti. Parienti a lasco: parenti
alla lontana (forse anche poco graditi). Parienti stritti: parenti stretti,
zii e i cugini di primo grado
|
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|
Parmo
Passi
|
palmo (della mano)
uva sultanina
|
|
|
Pastenaca
|
(pastanaca) carota
|
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|
Pastenaturo
|
utensile di legno appuntito
usato in campagna per bucare il terreno per l'inserimento in esso del seme
|
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|
Pastiglie
Patana
|
ostie inumidite contenenti i
medicamenti preparati direttamente dai farmacisti (prima che inventassero
le compresse)
patata; di donna particolarmente bella
e dotat di sexappeal
|
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|
Pate
Pàtromo,
pàtrimo o pàtomo
|
padre - Pàrito-pàroto: tuo padre
mio padre
|
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Pazziella
|
giocattolo, scherzo
|
|
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Pecoraro
Pecoriello
|
pastore di pecore
agnellino
|
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Pelea
|
fig. pelo, con il significato di scusante
poco attendibile (trovà pelea: trovare il pelo nell'uovo)
|
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Pellecchia
|
piccolo lembo
di pelle o sostanza similare
|
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|
Pellerino
Pemmece
|
pellegrino nel senso del devoto in
viaggio verso un luogo religioso di persona male in arnese (è proprio 'no
pellerino)
cimice
|
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|
Pepàina (pupàina)
|
peperone rotondeggiante, dalla polpa
spessa, conservato sotto aceto, nella lancella per essere consumato
d'inverno. La pupaina (pepaina) ben conservata rimaneva callosa.
|
|
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Peparuli
Peparuolo
|
peperoncini nani
peperone; di uomo (giovane) sciocco ed
igenuo
|
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|
Pepe
|
sciocco, fesso
|
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|
Percià
|
inf. perciare, contr. percià
trapassare, forare, bucare
|
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Perciasopale
Perciatella
|
Pettirosso
schiumarola, attrezzo della cucina per sollevare
il fritto dall'olio della frittura
|
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|
Percoca
Père
|
pesca, a pasta gialla, adattissima al
consumo estivo nel vino
(con la e aperta) piede. Plurale piéri
|
|
|
Perecino
Père e ‘o musso
|
la parte opposta alla punta di un palo
il piede ed il muso di vitello (le
parti cartilaginee) che si vendono bolliti su banchetti allestiti per
strada
|
|
|
Pereta
|
scorreggia (anche loffa)
|
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|
Pertecone
|
persona, generalmente giovane, molto
alta
|
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Pertuso
|
buco, foro
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Perucchio
(perocchie)
|
pidocchio
|
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|
Perucchiuso
|
pidocchioso, uomo
grettamente avaro
|
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Peruto
|
ammuffito
|
|
|
Petazzo
|
pezzo, generalmente mal tagliato
|
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|
Petrosino
|
prezzemolo (fig. di chi è sempre
presente)
|
|
|
Pettola
|
indumento che fuoriesce dal pantalone
(cfr. Natale in Casa Cupiello la famosa commedia di Eduardo); sfoglia di
pasta alimentare
|
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|
Pezzaro
|
straccivendolo,
colui che commercia "pezze"
|
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|
Pica
|
infiammazione della gola,
che provoca quella fastidiosa raucedine; ghiandaia, uccello che si ciba di
ghiande
|
|
|
Piccio
|
capriccio
|
|
|
Piccio 'e suonn
Piccirillo
|
capriccio del bambino che ha sonno e
non riesce a dormire
piccolino,
bambino
|
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|
Pico
|
piccone
|
|
|
Piecoro
|
pecora uomo senza carattere,
che segue pedestremente gli altri.
|
|
|
Pignàta
|
pentola di coccio, generalmente di
discrete dimensioni, adatta a preparare il ragù, gli stufati, i legumi e
tutto ciò che necessita di cottura lenta e prolungata, in quanto il materiale
di cui è fatta conserva a lungo il calore della cottura
|
|
|
Pignataro
|
il riparatore e/o costruttore di pentole
|
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|
Pignuoli
|
pinoli
|
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Piliuso
|
di colui che accampa scuse attaccandosi
alla "pelea"
|
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Pirchipétola
Pircuoco
|
giovane pettegola, saccente
sciocco, fesso; una varietà di pesca
|
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Piro
|
pero (albero)
|
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|
Pinniello
|
pennello
|
|
|
Pinolo (pinnolo)
Pionica
|
pillola
sfortuna
|
|
|
Piroccola
|
pezzo di legno utilizzato come corpo
contundente
|
|
|
Pisaturo
|
qualcosa di peso notevole di persona
troppo pedante, poco flessibile, con atteggiamento depresso
pestello
di varie misure per il mortaio o per schiacciare il cibo (patate o
castagne) nella copella (trogolo) dei maiali
|
|
|
Pisciaiuolo
|
pescivendolo. Sono così appellati,
generalmente i tifosi della squadra di calcio di Salerno
|
|
|
Piscitiello
|
pesce di piccole dimensioni infantile
di persona ingenua (piscitiello 'e cannuccia)
|
|
|
Piscitiello 'e cannuccia
|
pesce poco furbo, che abbocca anche a
una semplice canna est. di persona ingenua
|
|
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Piscone
|
pezzo di tufo o grossa
zolla di terreno vegetale addensato
|
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Pisiello
Pistaturo
|
Pisello
mortaio (dove si pestano
gramiglie)
|
|
|
Pitaturo
Pittore
|
roncola
(strumento di potatura)
imbianchino
|
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|
Pivozo
Pizzillo
|
pezzo di legno
a due punte, da battere con una mazza per farlo saltare e ribatterlo a
mezzaria per lanciarlo più lontano possibile (gioco di ragazzi)
alimento preparato
con farina di mais (g- rarignolo) e acqua, che accompagnava sempre 'e rape
e patane, piatto tipico della cucina povera avellinese fatto con rape,
patate schiacciate e un po'di peperoncino.
|
|
|
Pizzichéa
|
prurito da ortica o zanzara
|
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Polecino
|
pulcino
|
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Pollanghella
|
(anche pollanchella) spiga di
grano, cotta, bollita
|
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Pollasto
|
gallina giovane
|
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Porciello
|
piccolo maiale
|
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Porposa
|
polposa, morbida
|
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Posta
|
ufficio postale appostamento (M'ha fatt
'a posta)
|
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Potèa (putèa)
|
(anche potèca o putèca) bottega, luogo
di lavoro
|
|
|
Potearo
|
(anche potecaro o putecaro) bottegaio
|
|
|
Ppà
|
termine
onomatopeico; emissione di uno sbuffo d'aria a labbra unite, accompagnato dal
suono relativo, effettuato per far capovolgere le figurine dei calciatori,
appositamente incurvate a 'mo di barca per favorirne il capovolgimento.
L'intensità veniva modulata a seconda del numero di figurine da far
rovesciare. Era il gioco alternativo ai piu'comuni pacchiro e tips.
|
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Prena
|
piena, est. incinta
|
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Preola
|
pergola, pergolato
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Pressa
Preta
|
fretta
pietra
|
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Preta 'e sole
|
piccola secrezione sebacea che
ostruisce un poro cutaneo, asportata abilmente ma con modalità artigianali
(e quindi piuttosto dolorosamente) dalla fidanzata o moglie, sempre attenta
all'estetica del proprio uomo
|
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Prevete
|
prete, canonico. Spesso con il prefisso
zi'(zi'prevete)
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Pricchio
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persona avara
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Prosca
|
prostata
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Prosio
|
deretano
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Prosopopea
|
albagia, vanagloria, ma con più
rozzezza. Eccesso di enfasi in un discorso. Figura retorica greca
|
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Prucchiature
|
verdura simile ai broccoli di
Natale che coltiva ancora qualche contadino nei dintorni di Avellino. Si
mangia nei primi mesi invernali insieme al voccolaro 'e puorco a mo'di
menesta mmaritata.
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Pruna
|
prugna
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Puca
|
spina del pesce, del baccalà, che ti resta 'nganna (in gola).
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Puchillo
|
le persone che si mettono
in mezzo quando non dovrebbero, inopportune, creando anche fastidio.
Da puca.
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Punzillo
|
comedone, eruzione cutanea (tipica
della cute adolescenziale)
|
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Purtuallo
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arancia
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Pustiare
Puzzo
|
controllare i movimenti di una ragazza,
della quale vogliamo avere i favori, inviandole inequivoci segni del nostro
interesse.
pozzo
|
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Q
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Quagliare
|
proprio della formazione del quaglio (caglio)
concretizzare, specialmente in senso economico
|
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Quaglietella
|
noce fresca, non seccata, quindi appena
colta
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Quaglio
|
caglio
|
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Quemma
|
sostanza melmosa, alimento
non rappreso
|
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Quillato (quirato)
|
quell'altro
|
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Quillo (quiro)
|
Quello
|
|
R
|
|
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Raggia
|
rabbia
|
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Rancecato
|
graffiato (da parte di un animale)
|
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|
Ranceto
|
rancido
|
|
|
Rapillone
|
palline di pomice, utilizzate come
materiale povero per l'edilizia, che si trovano frequentemente ad Avellino
come sedimento delle antiche eruzioni vulcaniche del Vesuvio, a pochi metri
di profondità
|
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Rarignilo - rarinio
Rarraca
Rasca
|
mais. granoturco
radice
saliva grassa, muco, che
ristagna in gola.
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Rascagnàre
|
graffiare
|
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Rascagnàto
|
graffiato
|
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|
Rasora
|
strumento per staccare i rimasugli
della pasta alimentare in preparazione sul tombagno
|
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Rastrellèra
|
dentiera (rastrellera nova:
dentiera nuova)
|
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|
Rasulo
|
rasoio
|
|
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Rata
Rattacàso
|
grata
grattugia (per formaggio)
|
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Rattare
Rattuso
|
grattare; più usato all'imperativo
(rattà)
uomo vizioso
|
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Rècchia
|
orecchio volg. omosessuale manico del
"rinale" (vedi)
|
|
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Recottàro
Refrescare
|
protettore di ... escort
rinfrescare
|
|
|
Règnere
Relle
|
riempire
grillo est. di persona irrequieta;
giovanotto che vuole apparire a tutti i costi. ("'O relle 'e copp 'a
pandosca")
|
|
|
Rena
|
sabbia
|
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Retroscessé
|
Appartamento sito al piano terra. Francesismo, da
"rez de chaussée" che letteralmente significa a raso di strada.
Bellissimi quelli che si trovavano a via Littorio (attuale
corso Europa) tutti con il giardino annesso. (grazie a Pino Bartoli)
|
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Riavolo
|
diavolo
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Riavulilli
|
decorazioni alimentari per la
superficie delle torte
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Ribotto
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fucile a canne appaiate
|
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Riella
Rienti
|
livella
denti
|
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Rienza
|
udienza, attenzione (da dare e da
ricevere)
|
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Rifietto
Riggiola
Riggiolaro
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difetto
piastrella
piastrellista
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Riloggio (rilorgio)
Rimani
|
orologio
domani
|
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Rinto
|
dentro, in casa
|
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|
Rinale
|
vasetto, generalmente di ferro
smaltato, utilizzato nei tempi andati per le esigenze corporali notturne che
non potevano essere altrimenti espletate all'esterno di casa (per es. per
maltempo o per le basse temperature), nell'epoca in cui le case erano
sprovviste di bagno.
|
|
|
Risolio
|
liquore fatto in casa
(rosolio)
|
|
|
Rito
Ritone (r'o pere)
Ritillo
Riùno
|
Dito (di una mano o di un piede)
Alluce
ditino (specie dei piedi)
digiuno
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|
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Roagna
|
cesta quadrata con i bordi
molto bassi.
Serviva alle contadine per
trasportare al mercato le loro mercanzie. La cesta veniva portata (in abile
equilibrio) sulla testa e la superficie di appoggio veniva ricavata
mettendo tra testa e fondo della roagna il truocchio. Nella
roagna i prodotti venivano disposti lungo i bordi, in modo che il loro
peso, equilibrandosi, si riduceva ad una spinta verticale esercitata solo
lungo il corpo della contadina che, in questo modo, aveva libere le
mani addirittura per trasportare altri pesi. L'incedere era maestoso,
da vera mannequin. Un mio cugino che veniva dalle terre del Nord (poverino)
vedendo per la prima volta in vita sua una contadina con la roagna esclamò:
"Guarda quella che cappello!" (Pino Bartoli)
|
|
|
Rociòlone
Ropporimani
Rormere
(rorme)
Runcillo
|
basolo,pietra lavica tagliata di
forma rettangolare per la pavimentazione delle strade
dopodomani
dormire
strumento di lavoro agricolo, una sorta
di machete, con la punta piegata a mò di gancio, molto affilato, utilizzato
per tagliare le piante agganciandole proprio grazie alla parte piegata
(anche roncillo o rongillo)
|
|
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Ruognolo
Ruotolo
|
bozzo, gonfiore dopo un trauma
rotolo
|
|
S
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Salemme
|
babbeo, sciocco
|
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San Giorgio
|
gioco di gruppo simile alla cavallina. Quando
si saltava sul gruppo che (steva sotta), si ripeteva la frase: Sangio', io
me ne vengo
|
|
|
Sanguetta
Sanzaro (sanzano)
Sarchiapone
|
sanguisuga
intermediario,
mediatore
personaggio della zeza
avellinese, uomo alto e dinoccolato. E'il nome di un essere
mitico ed inesistente oggetto di un celeberrimo sketch televisivo con
Walter Chiari e Carlo Campanini negli anni '60
|
|
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Sarcinella
Sarciniello
|
fascina di legna piccola
rametto sottile e lungo,
ricavato dal salice, utilizzato per legare fasci di rami di piccole
dimensioni, utilizzati per avviare il fuoco del camino
|
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Sartulella
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sartina
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Sàrvietto
|
tovagliolo
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Sasicchia
|
salsiccia
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Saùco
|
sambuco, pianta palustre i cui rami sottili
e flessibili erano utilizzati per legare le fascine di legno
|
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Safarano
Sbattaglione
Sbrecchiato
Sbregliare
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zafferano
pipistrello
di chi ha le orecchie a sventola
togliere le breglie (vedi) dalle spighe
di granone, con l'apposito attrezzo, il villo - vedi, il cui uso, piuttosto
pericoloso, era proprio delle persone di esperienza
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Scacare
Scafarea
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sbagliare
zuppiera
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Scagliuozzo
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pezzo di polentafritto. L'accostamento ideale, per mangiarlo, è la minestra
maritata.
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Scagno
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scambio, combinazione, caso stingere un tessuto per un lavaggio sbagliato
Ci suggerisce Pino Bartoli che inteso
come scambio di cose, il significato del termine è
sbagliato. L'avellinese non fa a scagno ma fa a cagno. "Il
termine scambio deve essere attribuito, secondo il mio modesto parere, alla
tinta persa da un tessuto durante il lavaggio. Carmela, 'a lavannara (la
lavandaia) di casa mia non ci ha mai scambiato una cambiata (il bisticcio è
voluto). Lavava a mano nelle acque limpide ... abbascio re cupo (Rio
Cupo)."
Commenta Fiore Candelmo: "In
effetti il significato di scambio può bene essere attribuito al cambiamento
di colore di un tessuto...! La definizione si riferiva in verità più al
significato di "coincidenza", "fortunata occasione".
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Scamazzato
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schiacciato, non più
riducibile di volume
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Scampàre
Scampatore
Scangianome
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tagliare l'erba, mietere; la cessazione
della pioggia
tagliaerba
soprannome
bìppito
o vìppito: participio passato del verbo bere
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Scanto
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improvviso spavento
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Scantone
Scapizzare
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pezzo grossolano, generalmente di pane di persona grossolana ed
egoista
cadere rovinosamente
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Scarcagnàto
Scarda
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scalcagnato, di persona o cosa in
cattive condizioni
scheggia,
particolarmente del legno cosa di piccole dimensioni (scarda r'ommo)
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Scarfalietto
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dormiglione,
poltrone
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Scarfare
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riscaldare
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Scarparo
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calzolaio
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Scarpisàre
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onomatop. calpestare
il piede di una persona ma anche schiacciare volutamente un oggetto. Una
cicca si scarpìsa per spegnerla
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Scarrupàto
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(anche
sgarrupato) rovinato, parte residua di un fabbricato non più
abitabile, cadente
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Scartellàto
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gobbo
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Scartiello
Scarzetta
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gobba
copricapo a mò di coppola
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Scatella
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scintilla
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Scattare
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(scattà) schiattare
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Scàvizacane
Scavoràto
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di chi cerca di togliere le scarpe
ad un cane (operazione impossibile), quindi, per est., dispregiativo
riferito a chi cerca di sbarcare il lunario con i mezzi più miseri.
riscaldato, lessato, cotto solo con acqua. Si
scàvora la pasta, la verdura
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Scàuzo (scàvizo)
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scalzo, privo di scarpe
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Scazzella
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la piccola secrezione,
talora infetta, prodotta dai occhi ammalati o irritati. Piccolo
oggetto.
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Scazzelluso
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chi applica una regola o
esercita una attività con acribia, con meticolosa precisione. Per est. che trova
la scazzella (o la pelea - vedi - il classico pelo nell'uovo) in ogni
argomento
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Scella
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ascella
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Scella 'e baccalà
Sceppare
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di persona poco furba, ingenua
tirare via, strappare
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Scesa
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discesa, di strada anche fig. (... ha fatto
'na scesa) di peso, di salute. La passeggiata per il Corso
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Scetare
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svegliare
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Schiattare
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scoppiare, crepare
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Schiattamuorto
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becchino
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Sciamarrata
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da sciamarro, vedi, picconata un colpo inferto con forza. Un tiro particolarmente
forte al gioco del calcio.
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Sciamarro
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piccone
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Sciammèrica
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(anche sciammèria) giacca o anche
l'atto sessuale
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Sciarmato
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di persona male in arnese
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Sciatizza
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di minestra fatta con verdure trovate casualmente
e pertanto povera. Dal verbo "asciare" - trovare
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Scigliàto
Scigna
Scinni
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discinto, in disordine; capilli
scigliati:
capelli in disordine
scimmia; ira, sotto forma di forte
insoddisfazione, stizza
scendi (imperativo)
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Sciommecare
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esorcizzare,
togliere il malocchio o la cattiva sorte
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Sciorta
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un tipo di terreno che dall’isca(vedi) si alza verso l’argine
di un corso d’acqua o di un appezzamento di terreno posto in posizione più
elevata. In questo secondo caso si utilizza anche il termine lemmete (vedi)
fortuna, sorte
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Sciosciammocca
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dispositivo fatto da
strisce di carta unite alla base, adoperato per scacciare le mosche.
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Sciurilli
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fiori di zucca
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Sciuscella
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carruba, frutto vegetale dal sapore
simile alla cioccolata, utilizzata anche per l'alimentazione dei cavalli
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Sciusciuli
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trucioli di legno, di forma arricciata
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Scognà (scognare)
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abbacchiare (riferito in particolare all'attività per la pulizia
del grano) lo scuotimento continuo cui viene sottoposto il nocciolo per
far cadere tutti i frutti
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Sconocchiare/rsi
Sconzecà
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di un mobile, di una persona che si
piega improvvisamente e rovinosamente su se stesso
guastare (radice verbale conzare -
riparare, sistemare)
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Scoppare
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scoppiare interrogazione
scolastica andata maluccio
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Scopparielli
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pop corn al singolare altro
identificativo del motorino, generalmente di cilindrata 50 cc, con marmitta
danneggiata - talora volutamente -che produce il rumore onomatopeico
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Scoppola
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colpo ricevuto,
colpito da una circostanza avversa
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Scordare
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dimenticare
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Scormà
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picchiare (a sangue)
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Scorcia
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scorza
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Scorciare
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togliere la scorza, ridurre di dimensioni
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Scovetta
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scopetta, piccola scopa
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Sciusciare
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soffiare, fare aria
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Scummarola
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schiumarola, utensile da
cucina, come un grosso cucchiaio bucherellato, usato per prendere la pasta corta
o altri alimenti in cottura in un liquido bollente.
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Scummiglià
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scoprire, disordinare - scummigliato: disordinato, soprattutto di
lenzuola
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Scùnzico
Scuoppo
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scomodo
scoppio gioco di
bambini. Il gioco consisteva nel formare una pila di figurine dei giocatori
di calcio, messe in palio da chi partecipava al gioco e poi dopo il tuocco
(vedi) battere secondo l’ordine di estrazione, con la mano il più possibile
vicino in modo che lo spostamento d’aria ribaltasse le figurine stesse.
Quelle ribaltate venivano vinte da chi aveva dato il colpo. Più forte lo
scuoppo, più figurine si ribaltavano e quindi più si vinceva. Analoga
modalità di gioco, sempre mediante il ribaltamento delle carte,
sapientemente piegate per il lato lungo, era ottenuto con un breve ed
improvviso soffio ('o ppà), emesso a labbra chiuse come per pronunciare la
parola "pà" (vedi) scoppio (di esplosivi, di spumante etc)
germoglio di una pianta.
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Scuorno
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vergogna
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Scupillo
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piccola scopa spazzolino per il water
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Scurriato
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frustino, che i cocchieri e
i trainieri (da "traìno", carro per il trasporto di materiali
pesanti su strade di difficile percorrenza, caratterizzato da un solo asse
con due ruote molto grandi proprio per superare facilmente le asperità
della strada) utilizzavano con diabolica abilità non per colpire il cavallo
(era sacro) ma per farlo schioccare vicino alle orecchie dell'animale e
regolarne così l'andatura. Alla punta della corda dello scurriato c'era la
mosca. (Pino Bartoli)
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Scuscinato
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malandato, di persona in cattive condizioni, rigirato
metaforicamente come un cuscino
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Scutuliare
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scuotere,
specialmente della tovaglia dopo pranzo, per farne cadere le briciole che vi
si sono accumulate
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Seggia
Scuzzettone
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sedia (pl. segge)
scoppola data dietro la
nuca
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Semenza
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seme genìa
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Semenzella
Sementaro
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chiodino di piccole dimensioni usato
dal calzolaio per fissare suola e tomaia
venditore
di semi commestibili (lupini, semi di zucca)
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Semiento
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seme (più spesso al plurale -
semienti), di zucca, consumati seccati, a fine pasto o, più spesso,
nervosamente nel corso di un evento sportivo. 'O spassatiempo era il prodotto
venduto da note ambulanti nei pressi del campo sportivo.
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Senga
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fessura, intaglio, soprattutto del
legno
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Sengàto
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lesionato, di legno o muro che ha una
senga
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Seta setella
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rito magico che si consumava nelle masserie
con la setella per individuare un ladro di prodotti agricoli.
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Setella
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arnese per dividere la farina dalla
crusca
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Setino
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filtro utilizzato per separare alimenti
liquidi dagli scarti (es la panna dal latte o la camomilla dall'infuso) in
epoche in cui non tali prodotti non erano disponibili già filtrati
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Sfaccimma
Sfastiriare
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giovanotto lesto e furbo; imprecazione
eq. accidenti
portare disturbo, dare scocciatura
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Sfastirio
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disturbo, scocciatura
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Sfasulato
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senza soldi, in precarie condizioni
economiche. I "fasuli" sono i soldi
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Sfelenza
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sfilaccio piccola parte di un tutto
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Sfiluso
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scivoloso, come gli spaghetti ben cotti,
sfilusi appunto
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Sfravecatura
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calcinaccio
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Sfreggio
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sfregio, offesa, sia in
senso fisico che figurato
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Sfriere
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friggere
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Sfruculiare
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dare fastidio
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Sgarzetta
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copricapo di lana si usava un
tempo per coprirsi la testa durante le ore notturne
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Sghizzo
Sghingio
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schizzo piccoli pezzettini
di liquirizia che si vendevano una volta nelle scatolette rotonde di latta.
sghimbescio, di traverso
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Sguessa
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taglio trasversale o ferita
aperta da taglio
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Sicchio
Sicchione
Sicco
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secchio
grosso secchio studente particolarmente
(eccessivamente) studioso - Sicchione a beccuccio: contenitore con apposito
dosatore per versare liquidi alimentari preziosi (latte).
magro
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Sinale
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il grembiule utilizzato in cucina per
proteggere gli abiti nel corso della preparazione dei cibi
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Sine
Sino
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affermazione rafforzativa
(anche zino) seno ('n zino - in
braccia)
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Sinorchio
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fellatio
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Siscà (sischià)
Siscariello (sischiariello)
Sischiro
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fischiare
fischietto
flauto (volg. pene)
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Sisco
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fischio
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Sivo
Sivuro
Smerza
Smerzato
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grasso, unto
porcellino
di sbieco
piegato, storto
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Socra
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suocera (sòcrama:mia suocera,
sòcrata:tua suocera)
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Sòla
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suola
(della scarpa); abile truffa subita (M'hanno fatto 'na sòla)
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Solachianiello
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calzolaio, che ripara la
"sòla" della scarpa
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Solarino
Sopala
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assito di legno
siepe, che generalmente divide una proprietà
terriera da un'altra
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Soppigno
Sora
Soreciarino
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soppalco; sottotetto
sorella (sòrama:mia sorella -
soreta: tua sorella) - sora cocina: cugina di primo grado
cavia,
porcellino d’india
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Sottencoppa
Spallatrone
(spalatrone)
Sparagnare
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sottosopra
palo
che regge la vite
risparmiare
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Sparagno
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risparmio
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Sparàta
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esternazione eclatante
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Sparatrappo
|
cerotto in tela dal francese sparadrap e
questo a sua volta dal latino medievale sparadrapu(m), di origine oscura
(cfr. dizionario Garzanti). Il vocabolo è in uso anche nell'italiano.
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Sparo
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scoppio; ('o) fuochi d'artificio
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Spartiglione
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pipistrello
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Spartire
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(anche in italiano) dividere, separare
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Spasa
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pirofila
distesa di bucato
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Spasso
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divertimento era anche il
“cuoppo di semienti e ciciri abbrustoliti" che vendeva Barracano o
Maria ‘a cecata all’angolo della Prefettura o nei pressi del Campo
Sportivo, sia al Piazza d'Armi che al Partenio-Lombardi.
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Sperciare
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(più
comunemente perciare) bucare
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Spertosare
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forare, proprio di un parassita su di
un frutto (da pertuso - foro, buco)
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Sperucchiare
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risparmiare esageratamente spidocchiare.
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Spetazzare
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spezzare a pezzettini, spezzettare
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Spighetto
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modalità di ingresso (di traverso) in un luogo o, più spesso, in
un gruppo, in un consesso. Di soppiatto, senza essere invitato, senza
farsene accorgere
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Spilare
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sturare, togliere un ostacolo in un
condotto (Spiliti 'e recchie !) Spilà (imperativo)
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Spingola
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spilla
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Spistapatane
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utensile da cucina per tritare le
patate lesse (schiacciapatate)
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Spizzicare
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piluccare, smangiucchiare
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Spizzico
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piccola quantità
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Spòntare
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sbottonare
spuntare (degli astri)
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Spontuto
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di persona che risponde acidamente
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Sponzato
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bagnato fradicio, di alimento messo in
acqua
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Spruoccolo
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pezzo di legno di forma irregolare legnetto
di ramoscello
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Spullichiare
Spuntapere
|
spolpare a piccoli morsi
dosso in campagna
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Sputazza
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sputo
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Stanciello
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piccolo ricovero
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Stentine
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intestino, visceri
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Stiaucco
|
tovagliolo
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|
Stienti
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sacrifici
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|
Stipare
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conservare, mettere nello stipo (vedi) stipato: conservato
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Stipo
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mobile di cucina, adatto a stipare, tenere insieme gli elementi della
dispensa di casa pensile da cucina
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Stordo
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scemo, sciocco
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Stramacchio
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gratis, alla portoghese, senza pagare il biglietto s'ì trasuto 'e
stramacchio: sei entrato senza pagare il biglietto
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Strappa
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coramèlla,
striscia di cuoio con la quale i barbieri affilavano la lama del rasoio
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Strazzafacenno
|
nullafacente
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Strazzato
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stracciato di persona con i vestiti
stracciati, straccione
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Strèuzo
Stringituro
Strizzichea
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strano; bisbetico
torchio per il vino
pioviggina, piove fine
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Stroncone
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piccone (meno usato rispetto a
sciamarro - vedi)
grande
sega a mano la cui lama è tesa fra le due estremità di un arco di legno
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Struppiato
|
seriamente danneggiato (di organo o
arto)
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Strummolo
|
piccola trottola di legno, con punta in
metallo la cui rotazione era impressa tirando una cordicella avvoltale
intorno.
Utilizzata per giocare (es. a
spaccastrummolo). Est. di piccolo giovane, bambino, arguto e grazioso,
talora impertinente e sempre in movimento, proprio come una trottola.
|
|
|
Strusciare
|
strofinare per pulire
|
|
|
Struscinato
|
strusciato, ma con più sciatteria e
disattenzione. "Ma addò ti sì struscinato ?". Di abito sporco per
essere venuto a contatto con un muro. Di persona in cattive condizioni di
salute
|
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|
Struscio
|
passeggio lento, trascinando
stancamente il passo. E'tipico del Corso, dove lo struscio è anche tecnica
di socializzazione
|
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|
Stuorto
|
storto, deformato (pare tutto stuorto)
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|
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Stuppazzuso
|
della consistenza della stoppa di cibo (carne,
frutta) particolarmente difficile da masticare per la presenza di fibre tipico del cachis acerbo che lascia la bocca come se
fosse piena di stoppa (vedi anche allappato)
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Stutare
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spegnere
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|
|
Suocro
|
suocero
|
|
|
Suppigno
|
sottotetto
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Surco
Surdo
|
solco (nella terra)
soldo, moneta sordo (di udito)
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|
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Surice (sorice)
Suovoro
Suvoro
Svacantare (sbacantare)
|
topo dim. suricillo (topolino)
sorbo (il frutto)
tappo
di sughero – plur. suviri
svuotare
|
|
T
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|
|
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Tabaccaro
|
gestore di rivendita di Sali e Tabacchi
|
|
|
Tabacchera
|
la donna che gestisce la tabaccheria il
contenitore del tabacco sfuso ('O Banco 'Napoli non impegna 'e tabbacchere
'e ligname)
|
|
|
Taccariare
|
rompere in pezzi, mediante una azione diretta
di taglio correre con il proprio mezzo di locomozione
|
|
|
Tanno
|
allora, in quel momento
|
|
|
Tarachelle
|
spuntatura delle costole
del maiale. Particolarmente buone con le pepaine acito (peperoni sotto
aceto) e aggiunte alla carne vaccina (fianchetto imbottito) per
preparare il ragù della domenica (quelle invernali però). A Napoli si
chiamano ndracchiolelle
|
|
|
Tastiare
|
tastare vedi
anche attantare toccare premendo leggermente per assicurarsi delle
caratteristiche fisiche
|
|
|
Tatillo
|
paparino
|
|
|
Tautaro
|
fabbricante di bare
|
|
|
Tauto
|
bara
|
|
|
Tavernaro
|
oste di taverna
|
|
|
Taverna 'e Cuntrada
|
di locale bettola o ristorante di
secondo ordine spesso situato fuori dai luoghi di passeggio o nelle
periferie
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|
|
Tenè
|
avere, tenére, mantenere (tène 'o
cuollo stuorto)
|
|
|
Terceturo
|
torchio per il vino
|
|
|
Terra
|
campagna (vaco a fatica'int'a terra)
|
|
|
Tiella
|
padella vezz. tielluzzo
|
|
|
Tiana
|
pentola di medie dimensioni
|
|
Tianella
|
pentolino, pentola di dimensioni ridotte
|
|
Tiano
|
ragù
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|
Tirabusciò
|
cavatappi (dal francese buchon)
|
|
Tiraturo
|
cassetto
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|
|
Tomolo
|
unità di misura della superficie terriera due tomoli equivalevano ad
un moggio (vedi), quindi ognuno era pari a circa 1500 mq
|
|
|
Tombagno
|
(o tompagno) tavola solida sulla quale preparare in casa la pasta
alimentare (e non solo)
|
|
|
Torceturo
|
pezzo
di legno (più grande dello “spruoccolo”), usato per stringere le corde del
basto (o tessuti non appena lavati per eliminare l'acqua)
|
|
|
Tozza
|
pezzo di pane duro (tozzo)
|
|
|
Trainiere
|
colui che guida il traìno
|
|
|
Traìno
|
carro a trazione animale,
utilizzato per il trasporto di materiali pesanti su strade di difficile
percorrenza, caratterizzato da un solo asse con due ruote, di dimensioni
molto grandi proprio per superare facilmente le asperità della strada
|
|
|
Trammìare
|
deformare, modificare l'angolo retto di
un telaio in acuto od ottuso
|
|
|
Trammiàto
|
distorto sul piano orizzontale, proprio
di un telaio di legno o di una tavola che si è deformata, generalmente a
causa dell'umidità
|
|
|
Trasire
Trasuto
|
entrare (più usato l'imp. tràsi:
entra!)
entrato
|
|
|
Tremient!
|
guarda ! (non oso immaginare l'infinito
quale ortografia abbia! Trementere ?)
|
|
|
Treppete
|
scala a tre piedi usata
soprattutto in campagna
|
|
|
Trerrote
Tricchetracche
Trippieri
|
veicolo a tre ruote di produzione
italiana, motorizzato con propulsore a due tempi. Celebre l'Ape Piaggio
castagnola, petardo
trepiedi
in ferro posto nel focolare per reggere un paiolo
|
|
|
Trubèa
Truocchio
|
tempesta passeggera - voce onomatopeica
per indicare quando si ode il tuono
fazzoletto arrotolato, posto sulla
testa, a mo'di sostegno di un carico, generalmente una cesta piena ('a
roagna - vedi), da parte delle contadine dirette al mercato (Rosa di Zeo)
|
|
|
Tuocco
|
la conta sorteggiare,
tirare a sorte, scegliere tra un gruppo di persone casualmente chi deve
iniziare un gioco, o sottoporsi ad una prova
|
|
|
Tuosto (femm. tosta)
Tuozzo ('e pane)
|
duro, anche di comprendonio (ma sì
tuosto !). Il contrario di muollo (vedi)
tozzo (di pane)
|
|
|
Turdumeo
|
di persona sciocca, ingenua
|
|
|
Turniare
|
girare intorno ad una persona per
ottenere qualcosa. es.: ti turnèa
|
|
|
Turzo
|
torsolo di persona sciapa, di poco conto
(sì 'no turzo 'e menesta - avendo ceduto al brodo tutto il suo contenuto,
ha perso sapore)
|
|
U
|
|
|
|
|
Uah
|
(uanema) uh anima, come esclamazione di
meraviglia o incredulità
|
|
|
Uallera
|
ernia inguinale
|
|
|
Uè
|
modo amichevole e confidenziale di salutare
|
|
|
Una 'mponta 'a luna
|
gioco di gruppo
simile alla cavallina. Quando si saltava, si ripetevano delle frasi in
serie: una mponta a'luna, due m'pont 'o bbue, tre a figlia ro Re'è bbona
pe mme! Ecc....fino a dieci.
|
|
|
Uocchie
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occhi sortilegio negativo (tene
l'uocchie nguollo)
|
|
|
Uorgio
Uosimo
|
orzo
odore, fiuto, intuito
|
|
|
Uosso pizzillo
|
malleolo
|
|
V
|
|
|
|
|
Vaglione
|
(anche uaglione) ragazzo. Femm. uagliona
|
|
|
Vaglionera
Vagliotta
(uagliotta)
|
(anche uaglionera, da uaglione) gruppo di ragazzi
ragazza
|
|
|
Valardo
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barella in legno che veniva
adoperata per trasportare il letame dalle stalle
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Vallera
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(anche uallera) ernia inguinale, soprattutto se di grosse dimensioni
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Vàllino
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castagna bollita, lessata
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Varchetelle
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pezzetti di liquirizia a forma di piccole barchette. 10
varchetelle 10 lire (da Barracano).
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Vardiàno
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guardiano
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Vardica
Varrechina
Varrillo
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ortica
candeggina
barile
di legno
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Vasca
Vascio
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una salita o una discesa per il Corso durante una serata di
struscio (uso molto recente, anni '90);
locale terraneo ad uso abitativo a livello strada
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Vasinicola
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(anche masiniconia) basilico
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Vaso
Vàsolo
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bacio
basolo,pietra lavica tagliata di
forma rettangolare per la pavimentazione delle strade
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Vastaso
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scostumato, ineducato
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Vattè
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vattene (forma imperativa contratta - cfr.
il napoletano vattenn)
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Vattiato
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battezzato
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Vattuto
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picchiato
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Vaviato
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bagnato dalla saliva
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Vavito
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mangiatoia in pietra per il
bestiame
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Vavuso
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bavoso (in tutti i sensi). Il termine viene usato sia per indicare
individui con il labbro inferiore cascante e quindi non capace di
trattenere la saliva, sia per sfottere chi, quando mangia, si sbrodola. Il
tovagliolo o la camicia di un vavuso vengono detti vaviati
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Velanza
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Stadera. Bilancia con un solo braccio,
utilizzata soprattutto nel corso della vendita al minuto di prodotti
agricoli nei mercati locali
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Velanzone
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Stadera. Bilancia con un solo braccio
di dimensioni maggiori rispetto alla velanza
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Vellicolo
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ombelico
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Verola
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castagna arrostita - caldarrosta. Era
un prodotto dal duplice uso: caldo serviva a scaldare le tasche degli
studenti, poi, nel corso della mattina a scuola, era un'ottima merenda.
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Verolera
Verozzole
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padella bucata per la
cottura delle castagne
ovoli
(funghi)
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Verrinia
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pancetta (la parte del
maiale)
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Vessìca
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vescica. Una
volta si vedevano appese nelle macellerie quelle del maiale (del quale,
notoriamente non si butta via niente) alla maniera di palloncini gonfiati e
venivano vendute come contenitori per la sugna.
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Vianova
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strada principale, generalmente sita
fuori del paese
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Viccio
Vicinato
Vienitenne
Viento
Vierno
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tacchino
vicolo
vienitene
via
vento vient'e'terra: tramontana
inverno
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Villo
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attrezzo per battere il grano ed
estrarne i chicchi, costituito da una parte fissa, un manico, piuttosto
lungo, e da una parte mobile, piuttosto pesante, capace di muoversi in
tutte le direzioni in quanto unita al manico con un pezzo di corda. Tale
attrezzo era da maneggiare con attenzione per non farsi del male
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Vippito
Viruozzolo
Vivillo
Vocca
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participio
passato del verbo bere
tuorlo
d’uovo
arnese
per battere il grano o segale per staccare i chicchi dalle spighe
bocca
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Voccaglia
Voccapierto
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rubinetto in legno per spillare il vino
dalla botte
di persona facile al pettegolezzo, chi
non riesce a mantenere un segreto
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Vocchella
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boccuccia
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Voccola
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chioccia, la gallina quando
ha i pulcini o quando cova
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Voccolare
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doppio mento. Caratteristica delle persone grasse e dei
bambini ben nutriti. Chi ha il doppio mento appare come se non avesse
collo, con la testa impiantata direttamente sulle spalle, proprio come la
chioccia quando cova
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Votamano
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il gesto di girare l'avambraccio per
colpire il volto dell'avversario. "'No pacchiro a votamano"
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Votapesce
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strumento della cucina che serve a
girare il pesce nella padella, specie se è un pesce piatto
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Votare
Votato
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girare (imp. votà)
girato
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Vottare
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gettare, spingere
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Votte
Votto
Vozza, uozo
Vrachetta
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botte
bicchiere d'alluminio
gozzo, rigonfiamento
chiusura anteriore del pantalone
maschile, adoperata per poter espletare rapidamente funzioni corporali
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Vrancata
Vrasa
Vrasera
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quantità di materiale minuto che può
essere presa con una mano. Es: 'na vrancata 'e sale, 'e terra, 'e grano
(diminutivo: vranchetta)
brace
braciere, contenitore piatto per le
braci di legno, al fine di riscaldamento di un locale
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Vrenna
Vrocca
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crusca
forchetta
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Z
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Zammiro
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straccione
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Zeffunno
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di qualcosa in quantità
straordinariamente abbondante, elevata
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Zella
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alopecia, affezione
dermatologica che porta alla perdita a chiazze dei capelli, associata generalmente,
a precarie condizioni economiche e quindi a scarsa igiene, proprio come 'no
zammiro
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Zelluso
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chi è affetto dalla zella
(vedi).
Di persone non
particolarmente simpatiche, che si attaccano a tutto, che trovano sempre
scuse per non onorare impegni presi, detti anche scazzellusi (vedi). Da
bambini il termine veniva attribuito ai compagni di gioco che si
attaccavano a tutto e trovavano le scuse più inverosimili per non perdere.
Nei bei tempi andati c'era un facchino con questo carattere che si chiamava
Saverio, detto, per l'appunto, 'O Zelluso.
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Zenzola
Zenzoluso
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straccio
straccione; persona sporca
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Zeza
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personaggio del carnevale avellinese.
Est: confusione
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Zia
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zia - zieta: tua zia
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Zico
Zimmoro
Zinzolo
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quantità indefinibilmente piccola,
assaggio
maschio della capra
straccio di stoffa
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Zita-o
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ragazza non sposata, non fidanzata-o
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Zita vecchia
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zitella
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Zitola
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faina
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Zizza
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mammella. Al pl. seno femminile
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Zoca
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fune
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Zoccola
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genericamente topo di dimensioni
medio-grosse; donna di facili costumi, meretrice. Donna particolarmente
furba, i cui figli (Figl'e'zoccola) sono ereditieri di una spiccata
capacità di adeguarsi alle situazioni a proprio unico vantaggio
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Zompafuosso
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di pantalone con la gamba troppo corta
per coprire fino alla caviglia
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Zucagnostro
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impiegato di concetto (aduso a
succhiare inchiostro), travet
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Zuccariello
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di sapore zuccherino, dolce. Est.caramella
zuccherina soprannome del gestore di uno sfasciacarrozze con sede ad
Atripalda
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Zumpo
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salto
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